NGO大地を守る会代表 藤田和芳

０９年４月５日朝日新聞より、

消費者は携帯電話にはお金をたくさん使うのにキャベツには１個４０円を要求する。それで農家は農業をやめていったのではないか

前後の文脈もありますが、この文章が印象に残りました。
首都圏を中心に、全国展開する予定はないようですが、他の地域にも同じようなビジネスモデルを継承して、同じように土と水と会話をしながら農作物を育てる供給者とその消費者ができれば、日本の農畜産業も捨てたもんじゃないんではないでしょうか？